Recette du pain d’épice maison
28 octobre 2010 | Publié dans Loisirs
Recette du pain d’épice-maison pour machine à pain :
115g de beurre
125g de sirop de sucre
50g miel
50g de sirop d’érable
125g de cassonade
200ml de lait
1 oeuf (légèrrment battu)
280g de farine ordinaire
2cc de canelle+ mélange 4 épices
2cc de levure chimique
3/4cc de bicarbonate de soude alimentaire
Placez le beurre, le sirop de sucre, le miel, le sirop d’érable et la cassonade dans une petite casserole et faites chauffer doucement jusqu’à ce que tout soit fondu.
Laissez refroidir puis versez dans le bol à pain.
Ajoutez le lait et l’oeuf dans le bol à pain. Tamisez la farine, la canelle, le mélange 4 épices, la levure et le bicarbonate de soude en même temps et saupoudrez sur les liquides
Sélectionnez le programme GATEAU.
Un vrai régal !
